Produits dérivés du baobab

Symbole de la force, de la solidité et de la résistance, le baobab est un arbre aux multiples usages, et toutes ses parties peuvent être transformées en produits dérivés. Voici les principaux :

1. Du fruit du baobab : poudre de baobab (pulpe du fruit séchée) : C'est le produit dérivé le plus connu et le plus utilisé. Riche en vitamine C, en fibres, en minéraux (potassium, calcium, etc.) et en antioxydants, elle est considérée comme un "superaliment".

2. Des graines de baobab : l'huile extraite des graines, est riche en acides gras essentiels (notamment oméga-3) et en vitamines (E, A).

3. Des feuilles de baobab : poudre de feuilles séchées : Très nutritive, riche en vitamines, fibres, minéraux et antioxydants.

En résumé, le baobab est une ressource précieuse, offrant une large gamme de produits alimentaires, cosmétiques et artisanaux, grâce à ses riches propriétés nutritionnelles et médicinales.